BİLGİ PAYLAŞTIKÇA ÇOĞALAN BİR HAZİNEDİR
Benzo-α-piron kumarin çekirdeğidir. Kumarin ilk defa 1820 yılında Dipteryx odorata‘nın kurutulmuş tohumlarından izole edilmiştir. Kumarin bileşikleri Fabaceae, Apiaceae, Asteraceae, Rutaceae familyalarında yaygın olarak bulunur. Kokulu bileşiklerdir. Serbest kumarinler alkolde ve…
Basit fenol glikozitlerinin aglikon kısmı fenol türevi basit bileşiklerden meydana gelir. Özellikle Salicacae ve Ericaceae familyalarında bulunur. Familya: Ericaceae Bitki: Arctostaphylos uva ursi (Ayı üzümü) Drog: Uvae ursi folium Arbutin,…
Antrasen glikozitleri turuncu, kırmızı renkli genellikle kristalize bileşiklerdir. Aglikon: Antrasen türevi polifenol Şeker: Glikoz, ramnoz, glukoz+ramnoz Rhamnaceae, Polygonaceae, Liliaceae, Rubiaceae, Fabaceae familyalarında yaygın olarak bulunurlar. Antrasen glikoziti içeren drogların çoğu…
Siyanogenetik glikozitler hidroliz sonunda daima siyanhidrik asit veren glikozitlerdir. Bu tip glikozitler hidroliz olduğunda HCN ile beraber aldehit veya keton verir. Bu aldehit çoğunlukla benzaldehit, keton ise çoğunlukla asetondur. Fenilhidroksinitril→(hidroliz)→Benzaldehit+HCN…
Glikozit, enzim(hidrolaz) veya seyreltik mineral asitler etkisiyle hidroliz sonunda bir veya birkaç molekül oz(=şeker) ile glusit olmayan bir maddeye(=aglikon) ayrılan bitkisel bileşiklerdir. İlk izole edilen glikozit: SALİSİN C-glikozitlerinde şeker ile…
Flavonoitler bitkiler aleminin sarı renkli bileşikleridir ve bu yüzden isimlerini “sarı” anlamına gelen Latince “flavus” sözcüğünden almıştır. Çoğunlukta sarı renkli bileşikler olmalarının yanı sıra türevlerinden olan izoflavonlar beyaz renklidir. Flavonoidler…
