KÜKÜRT GLİKOZİTLERİ=SENEVOL GLİKOZİTLERİ=TİYOGLİKOZİTLER=GLUKOSİNOLATLAR Bu tür glikozitler özellikle Brassicaceae türlerinde bulunur. Bulundukları başlıca bitkiler: Turp, Hardal, Turp, Lahana, Brokoli… Brassicaceae familyası bitkileri özellikle lahana çok fazla tüketildiği zaman hipotiroidizme neden olur…
BİLGİ PAYLAŞTIKÇA ÇOĞALAN BİR HAZİNEDİR